Главная Гостевая Списки Опрос Турниры Футбол Медиа Музей Карта


Календарь (месяц: Октябрь год: 2018)
Пн Вт Ср Чет Пят Суб Вос
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

Гостевая книга за прошедшие месяцы:
Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

Гостевая книга за прошедшие годы:
2021  2020 
2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010 
2009  2008  2007  2006  2005  2004  2003  2002  2001  2000 

01-30.06.1998   01-31.05.1998   01-30.04.1998   01-31.03.1998   01.12.1997-31.01.1998   01.10-30.11.1997

<< 17/10/2018 19/10/2018 >>


Cообщения за 18/10/2018 || Количество сообщений : 314

Золотая подкова || Мой IP || Чат

[1..50] [51..100] [101..150] [151..200] [201..250] [251..300] [301..314] [Все]
Облжаю сорт Советский. Но не Киприно. :-)
Кор   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:49:34 2658916
Байс
а что не так с сырами бри?Бери "лефкадию","износу нет"(с).А козий у них,в золе...ууууу,весчь.
лошадка69   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:49:15 2658915
Байс, алтайские заводы разные есть. Например, Киприно - присутствует во всех сетях, качество так себе. Но за счет низкого качества и соответственно низкой себестоимости (относительно) - любим всеми сетями супермаркетов. Которые (за счет поставщика) скидку лелают перманентно.

И есть настоящие заводы, которые планку не снижают. Цены от 800 за кило, что сопоставимо с сиротой, только у него мини-ферма (себестоимость выше, соответственно и цены выше).
Кор   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:47:51 2658914
лошадка69 910
Это про какие сорта?
Байс   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:47:02 2658913
Люблю Даниловский р-к,там и лекцию прочтут,и дегустацию устроят.)))познавательно.
лошадка69   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:46:47 2658912
А с "Бри-Камамберами" беда...
Байс   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:46:02 2658911
Байс
Я пробовал,не то.НО,вкусы у всех разные.
лошадка69   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:45:13 2658910
Из "плесневых" с внутренней плесенбю "Кубанский блюз" неплох.
Байс   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:45:07 2658909
лошадка69
Эти сорта исторически в Союзе только на Алтае и делались.
Только в последние несколько лет уральские и белорусские подделки появились.
Байс   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:43:18 2658908
По мне лучше Уругвайский чем Алтайский!
лошадка69   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:39:18 2658907
Кор
Я в курсе, поэтому беру "Швейцарский" (минуту назад потреблял) и ""Советский" алтайских заводов.
Байс   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:36:25 2658906
"-Два миллиона... Ольк, у тебя мозги молодые, посчитай - сколько это будет?
- Тебе хватит - все равно ж пропивать.
- А если не хватит? Ну посудите сами: кто дело дал, кто тачки угонял, а кто бухгалтера за хобот взял? Вы только на подхвате. Да лапу бы без меня сосали или коронками в подворотнях торговали - небось понавыдирали, когда в карателях?..." ©
Эль Мундо   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:33:21 2658905
Байс, а ты в курсе, сколько литров молока нужно для кило сыра? Минимум 10. Соответственно считай цены на молоко (не порошковое, а свежее) за литр, плюсуй расходы на обспечение производства и на развитие.
Да, дешевые сыры стоят по 300 за кило (заметь, сыр счас дороже мяса стал), но там часть себестоимости покрывается доп продуктами, которые на базе производства сыра, с дорогими сырами сие не прокатит.

И у Сироты многие сыры купить можно с 800 до 1400 ( скидки, покупка целой головы). Брали б сети типа перекрестка - было б дешевле, но он объемы, которые требуют сети для входа в них, не вытянет, да и сетям выгоднее торговать пошехонским с примесью пальмового масла за 300-400...
Кор   < @ > , Мск, Вечная Русь - 18.10.2018, 01:31:54 2658904
)))
лошадка69   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:29:53 2658903
А я ещё у карачаевцев Казы купил.
Перед Реалом каннибализм сработал :-)
Байс   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:28:55 2658902
Кор 894
Карачаевцы вроде дано оседлые.
А про утоление жажды - густой с утра нормальо пошёл :-))
Байс   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:25:26 2658901
Тёзка,я весной на выставке мЕтро пробовал ставропольский "хамон",так был просто поражОн его вкусовыми качествами.Обещали открыть продажу в мЕтро с лета,но до сих пор нету,(((
лошадка69   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:24:07 2658900
Кор
Мне интересно, на какие такие поля Сирота может выгнать в Подмосковье своих коров для получения сыра, за который ценник 2000 руб. ставится?
Судя по фоткам с последней подистринской выставки все сыры стоили 2000 руб. за кг, только названием отличались.
Единственное, что я бы к них купил - табличку от тестя Германа Стерлигова:
http://sterligov.com/kosmetika/prochee/tablichka_pidarasam_vkhod_vospreshchen/
:-)
Байс   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:22:02 2658899
Лошадка, качество разное. И не вина Сироты - алтайские заводы с тем же в свое время столкнулись - качество молока летом (коровы на выпасе) и зимой (на заготовленном сене и силосе) - разные вещи. Когда Сирота дорастет до швейцарского уровня (гигантские стада, сыр готовится впрок летом, а зимой отдых) - и у него качество будет стабильным.

А так... нужны деньги на развитие, оборот, вот и гонят сыр круглый год (стараясь смешивать молоко, но все ж).

Но кто б нам сказал 10 лет назад, что будут в России делать пармезан уровнем не намного ниже реджано - я б ржал. А вот как оно теперь... и крафтовые сорта пива вполне себе сопоставимы с тем, что я пил в британии (спецом там искал пабы с редкими сортами, не гиннессом), и стейки вполне себе ударные получаются у мираторга (тоже с качеством не угадать, но все ж), и устрицы с дальнего востока пошли, и сырокопченые колбасы а ла чоризо, и даже хамоны (не испанские пока еще, но уровень прошутто частные фермы уже достигли).

Так что - живем :-)
Кор   < @ > , Мск, Вечная Русь - 18.10.2018, 01:19:27 2658898
Эль Мундо,ты не заметил-я уже пишусь) не знаю что меня устраивает или нет я ж не на работу устраиваюсь) люди разные бывают,хотя здесь не люди здесь кони)
Den4ik   < > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:13:18 2658897
"Ну зачем я в тайге загибался? Я волей дышать хочу!" ©
Эль Мундо   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:11:18 2658896
Так что то, что ты пробовал, Байс, не есть идеал в последней инстанции:-) они просто разные.
Кор   < @ > , Мск, Вечная Русь - 18.10.2018, 01:10:41 2658895
В разных языках и у разных народов точный смысл названия и технология приготовления немного различаются, но общим является то, что это молочный продукт, получаемый при помощи молочнокислых бактерий. При этом у оседлых народов он жидкий и хорошо утоляет жажду, а у кочевых — густой как жидкая сметана, что очень удобно для хранения и транспортировки. Однако для утоления жажды густой айран требует разбавления водой, молоком или кумысом (разбавленный вариант у кочевников именуется суусаб/чалап/шалап).
Кор   < @ > , Мск, Вечная Русь - 18.10.2018, 01:09:55 2658894
Кор +100500
То что мы попробовали есть гуд.Не скажу за стабильность качества,не знаю.
лошадка69   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 01:08:45 2658893
А кавказские сыры пусть кавказцы и делают, у них априори лучше получается в данный момент.

И да - кстати, айраны есть разные:-) московский ближе к турецкому (я кавказский уважаю, но тяжеловат и плотен для меня, а турецкий как напиток типа кефира - обожжжжжжаю), но отличается газированностью (для снятия похмелья the best).
Кор   < @ > , Мск, Вечная Русь - 18.10.2018, 01:08:04 2658892
Байс, зря ты про Сироту, сыр и правда хороший. Ты сам то его сыр пробовал? Между прочим - официальный поставщик сб Франции на ЧМР.
И его пиар - раскрутка, конечно, но все же способ преодоления кучи барьеров - от неверия людей до бюрокрптических препонов.
Кор   < @ > , Мск, Вечная Русь - 18.10.2018, 01:04:11 2658891
"Крепко тебя долбануло, Володя. Забыл ты, что вор не воюет, а ворует. И вор не работает никогда, потому что мы - хозяева жизни. Мы, воры!" ©
Эль Мундо   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:51:52 2658890
Я офуеваю, что нам тут в Москве под видом "национальных" напитков впаривают.
Так называемый "айран", у которого несколько сантиметров молочного у дна, а потом остальное до горла полупрозрачная сыворотка? В том же местном Карачаево-Черкесском магазинчике айран был консистенции плотной "комочной" ряженки с прослойкой жира миллиметров семь под горлышком.
О домашнем сыре вообще промолчу.
Подмосковным мудакам а-ля Сирота надо не "импортозамещением" типа "русский пармезан" заниматься, а для начала хотя бы сварить то, что на территории России уже давно северокавказцы делают.



Байс   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:51:47 2658889
Den4ik
Короче, хочешь - пишись. Что-то не устраивает - никто не заплачет без тебя на Песках. Здесь, как в СССР: от каждого по способности, каждому - по труду...

Всё. Фильм для взрослых начался...
Эль Мундо   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:41:12 2658888
Bomba
Месяц назад в Карачаево-Черкесском аульском магазине взял на удачу полторалитровую бутыль одной из четырёх представленных марок :-). Потом под шашлык как запивка к коньяку хорошо пошла :-)).
Байс   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:39:15 2658887
883

Нахуй всякие скидки на алкашку
Нахуй!
Bomba   < @ > , Радищево , СНТ "Родник" - 18.10.2018, 00:38:59 2658886
Семеноff < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:36:16 2658882

хорошо бы лег текст "а ты не опер"))))))))))))))
Falcon   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:37:46 2658885
Falcon,нет не слыхал.севернее севера Тверской области не бывал) ну питер еще пару раз.там мои дальние родственники живут
Den4ik   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:37:40 2658884
в мЕтро ща скидки на алкашку!винище стоило 9900,теперь 6700!красота.
лошадка69   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:37:00 2658883
Falcon
https://youtu.be/kYq5s41UsqU
Семеноff   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:36:16 2658882
Пульс почти нормализовался. Сердце тоже не тянет уже. Печень еще чувствуется отчётливо.
Завтра ещё Гептрал куплю. Пропью курс. А потОм на Фосфоглив перейду.

Нормализуюсь поттхоньку. Сегодня бы ещё поспать ночью и норм будет. Должно получиться..
Bomba   < @ > , Радищево , СНТ "Родник" - 18.10.2018, 00:34:49 2658881
Den4ik < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:29:58 2658877

В Антарктиде нет, я бывал в поселке Заря, слыхал про такой?
Falcon   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:33:23 2658880
Den4ik < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:29:58 2658877

ну смотри казачок, тут и контрразведка имеется, пьющая кстати)))) расколют))) проснешься в Абхазии в диком похмелье, а то и смотри как новичек "Новичка" примешь)))
Falcon   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:32:24 2658879
Я в МЕТРО завтра поеду.

Там наверное левака не будет.
Bomba   < @ > , Радищево , СНТ "Родник" - 18.10.2018, 00:31:03 2658878
Falkon,хули мне там делать?а ты в антарктиде бывал?? нет я не бухаю и вам не советую) да.я казачок из минздрава)) LOL
Den4ik   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:29:58 2658877
Bomba
В принципе и "Новотерская" примерно с теми же характеристиками, но к "Славяновской" я уже привык и "палёнку" сразу чувствую.

В Железноводске оригинал пробовал, так что есть с чем сравнивать :-)
Байс   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:25:58 2658876
Den4ik < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:22:06 2658874

ахахахахахахахах, а говоришь не пьешь))))
это тебе к SSN надо) в тундре бывал?
Falcon   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:23:26 2658875
исчо мне очень нрав фраза которую здесь иногда вижу-фкрутить пясашечку! первый раз увидел поржал весьма)))) типо это раскупорить пузырек?)
Den4ik   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:22:06 2658874
Байс 869

Познавательная инфа.
Завтра себе куплю такую.

Bomba   < @ > , Радищево , СНТ "Родник" - 18.10.2018, 00:20:59 2658873
2 Семеноff
была здесь традиция ютубчики))))
https://www.youtube.com/watch?v=dyMg9hRwUqI
Falcon   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:19:50 2658872
Байс.у них другой градус) или Граф может просто разговорчивый чел.хз
Den4ik   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:19:19 2658871
Боюсь, что цепануло динамовца что-то из моих монологов...
Кстати, многие диалоги я инспирировал )))

p.s. от скромности не умру :)
Эль Мундо   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:17:42 2658870
Корнетъ 836
Минералка типа "Славяновской" в профилактических целях от этого дела хороша.
Я меня как-то лет 20 назад с хвостиком приступ был поджелудочной, на стену лез.
После где-то вычитал о полезности этой воды (или "Смирновской"). С тех пор постоянно потребляю (ибо и вкусная она, не как ядрёные "Ессентуки").
Байс   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:17:31 2658869
Falcon.я ж говорю-на ники не обращаю внимания.только на книгу в целом
Den4ik   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:16:05 2658868
Falcon
Не сплю завтра домой. Как с погодой повезло. Завтра еше жарче. Ух покупаюсь весь день на планер в 8)
Семеноff   < @ > , Москва, Россия - 18.10.2018, 00:15:53 2658867

[1..50] [51..100] [101..150] [151..200] [201..250] [251..300] [301..314] [Все]

Посетите сайт нашего спонсора

Design by Oliver programming by AM